Recepty podľa suroviny

Recepty so sardelovými rezmi

Sardelové rezy prinesú do jedla výraznú slanosť a hlbokú chuť, ktorá vie krásne zaokrúhliť omáčky či nátierky. Používajú sa najmä v malom množstve, kde dodajú pokrmom charakter a pikantný morský podtón.