Nové recepty každý týždeň - pozrite si, čo variť

Magazín

Magazín

Kuchynský magazín Varime.sk - praktické články, návody a tipy, ktoré vám pomôžu variť lepšie, nakupovať rozumnejšie a menej plytvať. Nájdete tu inšpiráciu, čo variť, ako skladovať potraviny aj ako zvládnuť základné kuchynské techniky.

Ako urobiť kvások z droždia: jednoduchý rozkvas doma
Ako na to

Ako urobiť kvások z droždia: jednoduchý rozkvas doma

Kvások z droždia si pripravíte z niekoľkých bežných surovín za pár minút a získate spoľa...
Ako napeniť mlieko do kávy aj bez napeňovača
Ako na to

Ako napeniť mlieko do kávy aj bez napeňovača

Zistite, ako pripraviť napenené mlieko do kávy doma aj bez špeciálneho napeňovača, s pre...
Kysnuté cesto ako pavučinka: postup a tipy
Ako na to

Kysnuté cesto ako pavučinka: postup a tipy

Zistite, ako pripraviť kysnuté cesto ako pavučinka, ktoré je nadýchané, jemné a dobre sa...
Ako uvariť vajcia na tvrdo aj namäkko krok za krokom
Ako na to

Ako uvariť vajcia na tvrdo aj namäkko krok za krokom

Presný čas, jednoduchý postup a praktické tipy, ako uvariť vajcia na tvrdo aj namäkko be...
Ako dlho variť zemiaky, aby boli presne akurát
Ako na to

Ako dlho variť zemiaky, aby boli presne akurát

Presný čas varenia zemiakov závisí od veľkosti, typu a toho, či ich varíte v šupke alebo...
Ako skladovať korenie a bylinky, aby vydržali čo najdlhšie
Skladovanie potravín

Ako skladovať korenie a bylinky, aby vydržali čo najdlhšie

Správne skladovanie korenia a byliniek rozhoduje o ich vôni, chuti aj trvanlivosti.
Ako skladovať cesnak, aby vydržal čo najdlhšie
Skladovanie potravín

Ako skladovať cesnak, aby vydržal čo najdlhšie

Správne skladovanie cesnaku predĺži jeho čerstvosť, zabráni klíčeniu a udrží plnú chuť a...
Ako skladovať orechy, aby nezhorkli
Skladovanie potravín

Ako skladovať orechy, aby nezhorkli

Správne skladovanie orechov je kľúčom k tomu, aby si zachovali chuť, vôňu aj výživovú ho...
Ako skladovať vajcia správne, aby vydržali čo najdlhšie
Skladovanie potravín

Ako skladovať vajcia správne, aby vydržali čo najdlhšie

Správne skladovanie vajec predĺži ich čerstvosť a zníži riziko znehodnotenia aj pri bežn...
Ako zmraziť karfiol: postup aj blanšírovanie
Skladovanie potravín

Ako zmraziť karfiol: postup aj blanšírovanie

Správne mrazenie karfiolu je jednoduché, ak poznáš postup s blanšírovaním, rýchlym schla...
Ako zmraziť medvedí cesnak, aby si chutil aj v zime
Skladovanie potravín

Ako zmraziť medvedí cesnak, aby si chutil aj v zime

Správne mrazenie medvedieho cesnaku je jednoduchý spôsob, ako si uchovať jeho arómu a ma...
Ako zmraziť jahody, aby nezmäkli
Skladovanie potravín

Ako zmraziť jahody, aby nezmäkli

Správne mrazenie jahôd je jednoduché, ak dodržíš pár krokov, ktoré pomôžu zachovať ich t...
Mrazenie potravín: veľký praktický sprievodca
Skladovanie potravín

Mrazenie potravín: veľký praktický sprievodca

Praktický sprievodca mrazením potravín vysvetlí, čo sa dá zmraziť, ako správne baliť zás...
Čím nahradiť mascarpone a salajku v recepte
Kuchynské tipy

Čím nahradiť mascarpone a salajku v recepte

Praktický prehľad, čím nahradiť mascarpone a salajku v sladkých aj slaných receptoch, vr...
Čím nahradiť kypriaci prášok aj do perníka
Kuchynské tipy

Čím nahradiť kypriaci prášok aj do perníka

Kypriaci prášok sa dá v mnohých receptoch nahradiť, ak viete správny pomer, typ cesta a...
Čím nahradiť papier na pečenie: praktický sprievodca
Kuchynské tipy

Čím nahradiť papier na pečenie: praktický sprievodca

Papier na pečenie sa dá nahradiť viacerými praktickými spôsobmi, ak viete, kedy siahnuť...
Prevodník: lyžica na gramy, dl na ml
Kuchynské tipy

Prevodník: lyžica na gramy, dl na ml

Praktický prevodník lyžíc, decilitrov a hrnčekov na gramy a mililitre pre bežné suroviny...
Poháre na zaváranie: ktoré kúpiť a ako vybrať
Kuchynské tipy

Poháre na zaváranie: ktoré kúpiť a ako vybrať

Praktický sprievodca vám pomôže vybrať vhodné poháre na zaváranie, fľaše na zaváranie aj...