Tento jednoduchý dezert zvládnu aj menej skúsení kuchári. Stačí pripraviť ovocie, zaliať ho ovocným želé a nechať stuhnúť v chladničke. Pred podávaním ho ozdobte šľahačkou a mätou.
Postup
-
1
Ovocie odmerajte tak, aby takmer zaplnilo formu. Podľa potreby ho nakrájajte na menšie kúsky alebo ho vo forme vrstvite tak, aby po vyklopení pôsobilo dekoratívne.
10 min
-
2
Časť ovocia nasekajte, pridajte cukor a vodu a povarte, aby vznikol ovocný sirup. Ak máte k dispozícii šťavu z rozmrznutého ovocia alebo z kompótu, môžete ju využiť namiesto sirupu.
15 min
-
3
Na 6 porcií odmerajte 500 ml tekutiny a vmiešajte do nej jedno balenie dortového želé. Formu postavte na pevnú podložku a ešte teplým želé zalejte pripravené ovocie.
5 min
-
4
Nechajte stuhnúť v chladničke, kým želé pevne neztuhne.
180 min
-
5
Pred podávaním želé vyklopte na taniere a ozdobte ho vyšľahanou smotanou, zvyšným ovocím a lístkami mäty.
5 min
Fotografia jedla je ilustračná
