Tieto malé šohajky sú typická nepečená maškrta s jemnou orechovou hmotou a lesklou čokoládovou vrstvou. Príprava je jednoduchá, stačí len rozpustiť polevu, vypracovať hmotu a nechať všetko dobre stuhnúť. Hodia sa na sviatky aj ako rýchle domáce cukrovinky ku káve.
Postup
-
1
Vo vodnom kúpeli rozpustite stužený tuk, kakao a čokoládu na varenie, aby vznikla hladká tekutá poleva.
10 min
-
2
Pomleté vlašské orechy zmiešajte s práškovým cukrom, rumom a sušeným polotučným mliekom a vypracujte tvárnu hmotu.
10 min
-
3
Orechovú hmotu ukladajte do košíčkov a zalejte ju tekutou čokoládovou polevou.
10 min
-
4
Nechajte stuhnúť pri izbovej teplote, až potom presuňte šohajky na chladnejšie miesto a podávajte.
60 min
Nutričné hodnoty (na porciu)
- Veľkosť porcie
- 1 porcia
- Energia
- 137 kcal
- Bielkoviny
- 1.19 g
- Sacharidy
- 6.91 g
- z toho cukry
- 4.47 g
- Vláknina
- 1.48 g
- Tuky
- 12.61 g
- z toho nasýtené
- 3.5 g
- Sodík
- 2 mg
- Cholesterol
- 0 mg
Nutričné hodnoty sú orientačné, vypočítané zo surovín.
Fotografia jedla je ilustračná
