Táto buchta je jednoduchá na prípravu, no výsledok pôsobí veľmi domácky a slávnostne. Cesto sa zmieša naraz, navrch sa pridá čokoládovo-mandľová vrstva a všetko sa upečie do zlatista. Po vychladnutí ju stačí nakrájať a podať.
Postup
-
1
Do misy dajte 200 g trstinového cukru, kypriaci prášok do pečiva, vajcia, mlieko, hladkú múku a Heru. Všetko dôkladne premiešajte a hotové cesto nalejte do vymazanej a vysypanej formy.
10 min
-
2
V druhej miske nastrúhajte čokoládu na varenie, pridajte zvyšný trstinový cukor, mletú škoricu a lúpané mandle. Zmes premiešajte.
10 min
-
3
Pripravenú čokoládovo-mandľovú zmes posypte na cesto vo forme a pečte vo vyhriatej rúre pri 160 °C približne 40 minút, kým povrch nezozlatne a cesto nie je prepečené.
40 min
-
4
Buchtu nechajte úplne vychladnúť, potom ju nakrájajte a podávajte.
20 min
Fotografia jedla je ilustračná
