Recepty podľa suroviny

Recepty s parmezánom

Parmezán prinesie do jedla slanšiu, orieškovú chuť a výraznú vôňu, ktorá skvelo funguje aj v malom množstve. Strúha sa na cestoviny, rizoto, šaláty, zapekané jedlá aj polievky, kde dodá chuťovú hĺbku a elegantný záver.