Recepty podľa suroviny
Citrón prináša sviežosť, vôňu a ľahkú kyslosť, ktorá jedlá odľahčí a zvýrazní ich prirodzenú chuť. Používa sa do dezertov, dresingov, rýb, marinád aj nápojov, kde stačí trochu šťavy alebo kôry.