Nové recepty každý týždeň - pozrite si, čo variť

Kategória

Hlavné jedlá na obed aj večeru

Hlavné jedlá na obed aj večeru pre celú rodinu - mäsité, bezmäsité, z jedného hrnca či plechu. Praktické recepty z dostupných surovín, ktoré spoľahlivo vyjdú aj menej skúseným kuchárom.

V tejto kategórii nájdete hlavné jedlá na obed aj večeru. Patria sem aj rýchle cestoviny, aj sýte mäso z rúry či panvice.

Sú tu recepty na dni, keď treba variť z bežných surovín. Nájdete tu aj také, pri ktorých sa oplatí dať na stôl niečo výraznejšie. Rozdiel je najmä v tom, koľko času im dáte.

Z ponuky vynikajú Cestoviny s bazalkovým pestom, Cibuľová krkovička na pive a Chili con carne z bravčového pliecka. Každý z týchto receptov pracuje s iným typom chuti a s inou náročnosťou prípravy.

Ako si vybrať

Pri výbere sledujte najmä čas. Ak máte 30 až 40 minút, siahnite po Cestovinách s bazalkovým pestom alebo po Cestovinách s nivovou omáčkou, olivami a šunkou.

Keď varíte pre viac ľudí, hodí sa Cuketový syrový nákyp alebo Kuracie čínske soté so zeleninou. V týchto receptoch sa dá dobre vystačiť s bežnými baleniami surovín. Pri väčšom počte porcií to býva praktickejšie než variť každý tanier zvlášť.

Na víkend sa zíde Cibuľová krkovička na pive alebo Diviačie rebrá s dusenou kapustou. Ak chcete využiť zvyšky zeleniny, pozerajte na recepty so syrom, cestovinami aj zeleninou.

Časté otázky

Sú v kategórii skôr rýchle alebo pomalé recepty?

Oboje. Nájdete tu jedlá hotové za 27 až 45 minút, napríklad Cestoviny s bazalkovým pestom alebo Vyprážané cibuľové krúžky, aj pomalšie jedlá ako Diviačie rebrá s dusenou kapustou. Výber závisí od toho, koľko máte času a či chcete variť v rúre, na panvici alebo v jednom hrnci.

Dajú sa tu nájsť aj bezmäsité hlavné jedlá?

Áno. Medzi bezmäsité recepty patria napríklad Cuketový syrový nákyp, Cestoviny s bazalkovým pestom alebo Domáce ravioly so špenátom a syrom. Sú vhodné na obed aj večeru, keď chcete ľahšie jedlo alebo máte doma len základné suroviny.

Čo si vybrať, keď chcem sýte jedlo na obed?

Siahnuť môžete po mäsových receptoch, ako sú Chili con carne z bravčového pliecka, Cibuľová krkovička na pive alebo Diviačie rebrá s dusenou kapustou. Takéto jedlá bývajú vhodné na väčšiu porciu a dobre chutia aj s prílohou, napríklad s chlebom, zemiakmi alebo kapustou.

Podľa čoho mám vyberať recept z tejto kategórie?

Najpraktickejšie je pozerať na čas, druh surovín a prílohu. Keď máte doma cestoviny, syr alebo zeleninu, pomôžu Cestoviny s brokolicou a syrovou omáčkou či Chalupárske cestoviny so zeleninou a syrom. Na mäso sa hodia recepty s krkovičkou, rezňami alebo kuracím.

Podľa suroviny

Máte doma konkrétnu surovinu? Kliknite a nájdite recepty, ktoré ju obsahujú.