Nové recepty každý týždeň - pozrite si, čo variť

Kategória

Svetová kuchyňa recepty

Recepty zo svetovej kuchyne - talianske cestoviny, ázijské jedlá, mexické dobroty a ďalšie chute sveta. Prispôsobené surovinám dostupným na Slovensku.

Svetová kuchyňa na Varime.sk je pre tých, čo chcú variť mimo bežného slovenského repertoáru, ale stále z dostupných surovín.

Nájdete tu talianske cestoviny ako domáce ravioly so špenátom a syrom alebo cestoviny s bazalkovým pestom, ázijské jedlá typu čínska kuracia polievka a kuracie čínske soté, aj výraznejšie jedlá ako chili con carne z bravčového pliecka. Kategória spája slané jedlá, sladké dezerty aj nápoje.

Hodí sa na bežný obed, večeru aj víkendové varenie. Pri všetkých receptoch sledujeme, aby sa dali pripraviť s bežnými surovinami zo slovenských obchodov a bez náročného vybavenia.

Kokteil Barbarella s ovocím
Nápoje

Kokteil Barbarella s ovocím

10 min 1 porcie
Banány obalené v kokose s pomarančovo-rumovou polevou
Dezerty

Banány obalené v kokose s pomarančovo-rumovou polevou

25 min 8 porcie
Banánový koláč s čokoládovou polevou
Pečenie

Banánový koláč s čokoládovou polevou

45 min 1 porcie
Banánový mliečny koktail
Nápoje

Banánový mliečny koktail

10 min 2 porcie
Banánový mliečny koktail s medom a citrónom
Nápoje

Banánový mliečny koktail s medom a citrónom

5 min 1 porcie
Banánovo-kakaový nápoj
Nápoje

Banánovo-kakaový nápoj

5 min 1 porcie
Zapečené bagety s cesnakovo-parmezánovým maslom
Večere

Zapečené bagety s cesnakovo-parmezánovým maslom

22 min 1 porcie
Šalát z rukoly, avokáda a pomaranča s čiernymi olivami
Šaláty

Šalát z rukoly, avokáda a pomaranča s čiernymi olivami

15 min 2 porcie
Avokádová tuniaková nátierka s tvarohom
Raňajky

Avokádová tuniaková nátierka s tvarohom

15 min 4 porcie
Ázijská pikantná polievka s kuracím mäsom a ryžovými rezancami
Polievky

Ázijská pikantná polievka s kuracím mäsom a ryžovými rezancami

35 min 4 porcie
Voňavá slnečná ryža
Hlavné jedlá

Voňavá slnečná ryža

55 min 4 porcie
Thajský uhorkový šalát s arašidmi
Šaláty

Thajský uhorkový šalát s arašidmi

15 min 2 porcie
Cestoviny so smotanou, nivou a šunkou zapečené v rúre
Hlavné jedlá

Cestoviny so smotanou, nivou a šunkou zapečené v rúre

40 min 4 porcie
Špagety s cícerovými guľôčkami v paradajkovej omáčke
Hlavné jedlá

Špagety s cícerovými guľôčkami v paradajkovej omáčke

45 min 4 porcie
Špagety aglio e olio s cesnakom a petržlenovou vňaťou
Hlavné jedlá

Špagety aglio e olio s cesnakom a petržlenovou vňaťou

25 min 4 porcie
Ravioli plnené ricottou s bravčovou panenkou a hubovou paradajkovou omáčkou
Hlavné jedlá

Ravioli plnené ricottou s bravčovou panenkou a hubovou paradajkovou omáčkou

90 min 4 porcie
Pudingové sušienky s džemom a čokoládou
Pečenie

Pudingové sušienky s džemom a čokoládou

90 min 1 porcie
Pomarančový džem
Pečenie

Pomarančový džem

30 min 1 porcie
Domáca pizza s kečupom, údeninami a kukuricou
Hlavné jedlá

Domáca pizza s kečupom, údeninami a kukuricou

40 min 2 porcie
Pizza zo sušeného droždia
Hlavné jedlá

Pizza zo sušeného droždia

35 min 4 porcie
Ovocné želé s broskyňami, jahodami a šľahačkou
Dezerty

Ovocné želé s broskyňami, jahodami a šľahačkou

35 min 6 porcie
Otvorené lasagne s lososom a špenátom
Hlavné jedlá

Otvorené lasagne s lososom a špenátom

60 min 4 porcie
Cícer s marhuľami na paradajkách
Hlavné jedlá

Cícer s marhuľami na paradajkách

25 min 2 porcie
Kuskus s paradajkami, olivami a syrom šmakoun
Hlavné jedlá

Kuskus s paradajkami, olivami a syrom šmakoun

25 min 4 porcie

Ako si vybrať

Ak chcete variť rýchlo, vyberte recepty do 35 minút, napríklad cestoviny s bazalkovým pestom, citrónovú polievku s krevetami alebo citrusovú bowle.

Na obed pre rodinu sa hodia sýtejšie jedlá, napríklad chili con carne alebo čínska kuracia polievka.

Sledujte aj to, čo máte doma. Zo zvyšnej cukety pripravíte krémovú polievku, zo špenátu a syra domáce ravioly. Ak chcete sezónnejší výber, siahnite po ľahších polievkach a ovocných dezertoch.

Pri pečení si nechajte viac času na croissanty, chlebíček alebo dvojfarebný dezert, ktoré vyžadujú presnejší postup.

Časté otázky

Čo patrí do svetovej kuchyne?

Do tejto kategórie zaraďujeme recepty inšpirované kuchyňami z rôznych krajín a regiónov. Sú tu talianske cestoviny, ázijské polievky, mexicky ladené jedlá aj dezerty či nápoje. Dôležité je, že suroviny sú dostupné aj na Slovensku.

Nájdem tu aj rýchle recepty?

Áno, sú tu aj jedlá, ktoré zvládnete približne za 25 až 35 minút. Patria sem napríklad cestoviny s bazalkovým pestom, cibuľové krúžky alebo citrusová bowle. Ak máte málo času, sledujte pri recepte uvedený čas prípravy.

Sú recepty prispôsobené slovenským surovinám?

Áno. Pri výbere receptov sa počíta s tým, že ingrediencie kúpite v bežných obchodoch na Slovensku. Preto tu nájdete aj jedlá s čínskou omáčkou, ryžovým vínom, krevetami alebo chorizom, no bez zbytočne exotických surovín.

Dá sa v tejto kategórii vyberať aj podľa sezóny?

Áno, niektoré recepty sa hodia skôr na leto, iné na chladnejšie dni. V teplejšom období sa dobre hodia bowle, ľahké polievky a ovocné dezerty. V chladnejšom období siahnite po cestovinách, krémových jedlách alebo dlhšie dusenom mäse.

Podľa suroviny

Máte doma konkrétnu surovinu? Kliknite a nájdite recepty, ktoré ju obsahujú.